Description
kẹo mạch nha làm từ gì Kẹo mạch nha là món ăn tuổi thơ được rất nhiều yêu thích, với vị ngọt thanh đặc trưng hòa cùng độ dẻo mịn, thơm ngon từ gạo nếp và thóc mang lại dư vị khó quên cho người thưởng thức. Hãy vào bếp cùng VinID và trổ tài với cách làm kẹo mạch nha đơn giản sau đây ....
cách-làm-kẹo-cau Kẹo mạch nha: hay còn gọi là kẹo kéo mạch nha, nổi tiếng ở Quảng Ngãi và dễ thực hiện nấu tại nhà. Mạch nha trong sản xuất bia rượu: công đoạn chế biến cầu kỳ, nguyên liệu hạt lúa mạch được tuyển chọn kỹ lưỡng cho nảy mầm rồi mang đi sấy khô.
kẹo-socola-kisses Đường mạch nha với vị ngọt thanh dễ chịu được sử dụng khá phổ biến trong làm bánh, kẹo và chế biến món ăn. Lợi ích của mạch nha như thế nào? Hãy cùng Gabi tìm hiểu qua bài viết dưới đây.