Cách làm món kẹo mạch nha thơm ngon, dẻo mịn, đơn giản

5(1589)

kẹo mạch nha làm từ gì Kẹo mạch nha có vị ngọt tự nhiên và có độ dẻo đặc trưng. Chúng thường được sử dụng làm các loại bánh hay dùng như một món ăn vặt. Điện máy XANH mách bạn cáh tự làm kẹo mạch nha đơn giản tại nhà nhe. Cùng vào bếp thôi nào!.

kẹo-hamer-bán-ở-đâu Để làm kẹo mạch nha từ đường thì bạn cần phải chuẩn bị 2 nguyên liệu chính là: Bạn có thể dùng đường trắng, đường vàng, đường nâu hoặc kết hợp tất cả các loại đường này với nhau để sản phẩm mạch nha có màu đẹp hơn. Bên cạnh đó, bạn nên dùng đường tinh luyện để hạn chế bọt bẩn trong khi nấu.

bánh-kẹo-đồ-ăn-vặt-trung-quốc 1. Đường mạch nha là gì? Làm ra bằng cách nào? Mạch nha là tên gọi của một loại mật dẻo được sản xuất từ ngũ cốc (lúa mạch, lúa mì, yến mạch, đại mạch,…). Mạch nha có độ dẻo nhưng không dai, vị ngọt thanh, màu vàng sậm, thơm ngon mùi nếp. Mạch nha được làm từ nếp và mộng lúa già được phơi ...