Kẹo Dồi lạc vừng Bảo Minh: Đặc sản truyền thống

kẹo dồi lạc Hôm nay Bảo Minh sẽ cùng bạn quay trở về tuổi thơ với món Kẹo Lạc dồi thơm ngon đậm đà hương vị ký ức nhé. Cái tên Kẹo Dồi ra đời xuất phát từ hình dáng rất giống một khúc dồi chó – một món ăn rất quen thuộc tại miền Bắc..

kẹo-sim-phú-quốc  Nguyên liệu chính làm nên kẹo dồi gồmlạc,vừng, bột vani, đường kính trắng và mạch nha. Với những nguyên liệu đơn giản như vậy, dưới bàn tay khéo léo của người dân Nam Định đã tạo nên một món kẹo tuyệt vời. Kẹo được tạo hình thành từng thanh kẹp trắng, bên trong là nhân lạc đã được rang chín thơm.

cách-làm-kẹo-đường  Kẹo Dồi Vinabisca làm từ nguyên liệu đảm bảo an toàn thực phẩm với lạc nhân, đường kính, mạch nha, kết hợp với công nghệ rang chênh áp. Nguồn nguyên liệu lạc nhân sử dụng trong Kẹo dồi lạc Vinabisca là dòng lạc đỏ nổi tiếng ở vùng Nghệ An, được đánh giá là vùng nguyên liệu lạc ngon nhất cả nước.