kẹo chỉ tơ hồng CÔNG THỨC KẸO CHỈ: - 1/2 chén đường cát - 1/3 chén nước - 1 ống vani - 200g bột nếp - 1/2 trái dừa khô - 1/3 trái chanh - 50g đậu phộng - bánh tráng#CKK chúc....kẹo-xoài-bóc-vỏ-đại-long
Kẹo chỉ hay còn gọi là kẹo tơ hồng, kẹo giũ là món ăn vặt dân dã, quen thuộc trong ký ức của nhiều người. Tuy không phổ biến bằng kẹo kéo nhưng kẹo chỉ cũng được nhiều trẻ nhỏ từ nông thôn đến thành thị ưa chuộng. Hình nguyên liệu. Đổ 200gr đường vào nồi cùng với 150ml nước lọc. Bắc nồi lên bếp, lửa vừa.kẹo-sôcla
Chẳng ai rõ kẹo tơ hồng có nguồn gốc từ đâu, chỉ nhớ rằng nó gắn liền với hình ảnh chiếc hộp gỗ phía sau yên xe đạp, cùng tiếng rao của người bán kẹo vào những buổi trưa hè nắng tràn. Tất cả như một phần ký ức tuổi thơ đã đi qua biết bao thế hệ.